Miel de Bruyère Cendrée de Gironde

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Très couru parmi les amateurs chevronnés, ce miel rare à la robe sombre vous enchantera avec son arôme floral intense et persistant qui apporte une réelle fraicheur en bouche.
Sa légère amertume et ses saveurs boisées et résineuses sont contrebalancées par des notes camphrées et de fruits séchés.
6,95 €
TTC

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LA RÉCOLTE

Reconnaissable par ses fleurs roses en forme de clochette regroupées en grappe, la Bruyère Cendrée, également appelée Erica Cinerea, fleurit durant la période estivale dans des zones granitiques caractéristiques des landes de Gironde. Elle sécrète une quantité importante de nectar et offre ainsi à la colonie d’abeilles une réserve de nourriture abondante en vue de la période d’hivernage.

CONSEIL DE DÉGUSTATION

Le Miel de Bruyère Cendrée révèlera sa complexité en toute occasion. Il sera parfait pour sublimer une compote de figues ou pour rehausser un pain d'épices.

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Fiche technique

Poids
150 g
Ingrédients
Miel de Bruyère Cendrée récolté en France, en Gironde (33).
Valeurs énergétiques nutritionelles moyennes
Pour 100g : Energie 1365 kJ / 321 kcal, Matières grasses 0g (acides gras saturés 0g) , Glucides 80g (sucres 80g), Protéines 0,3g, Sel moins de 0,01g
Précautions
Le miel est déconseillé aux nourrissons de moins de 1 an
Tri
Nos emballages peuvent faire l'objet d'une consigne de tri www.consignesdetri.fr

Références spécifiques

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